ברביקיו דבש הוא הרוטב המתוק המושלם אשר משתלב עם מאכלים מסוגים שונים: המבורגרים, כנפי עוף, עוף ועוד. הוא סמיך להפליא וידידותי מאוד לילדים, מה שהופך אותו לבחירה המושלמת לארוחות ערב בימי חול או לארוחת על האש גדולה עם המשפחה והחברים.

רוטב ברביקיו דבש – מה זה ולמה מתאים?

ברביקיו דבש הוא רוטב מתוק להפליא, נהדר על עוף, המבורגרים, והוא פשוט משתלב נהדר עם המון מאכלים. הוא לא חריף או חמוץ, ולכן  הרוטב המושלם עבור ילדים. לא רק שהרוטב הזה יהפוך למועדף על כל אחד מבני המשפחה, הוא גם קל להכנה, אפשר גם להכין אותו מבעוד מועד וכך להפוך את הכנת ארוחת הערב לממש קלה.

זה ממש כיף שיש רוטב ברביקיו דבש בהישג יד, במיוחד כאשר יש אכלנים בררניים היושבים סביב השולחן (ילדים). בעזרת הרוטב אפשר לעודד לאכול יותר בשר וירקות, פשוט טובלים אותם בפנים. איזה ילד לא אוהב מתוק?

איך מכינים רוטב ברביקיו דבש?

התהליך של הכנת הרוטב בבית פשוט וקל יחסית. השלב החשוב ביותר הוא פשוט לתת לרוטב להתבשל. כאשר מאפשרים לרוטב להגיע לרתיחה טובה, כל הטעמים ישתלבו בו, יעבו אותו ויהפכו את טעמו למעולה ואת המרקם שלו לנפלא. 

בצעו את שלושת השלבים הבאים, ותראו כמה קל להכין רוטב ברביקיו דבש במטבח הביתי:

• מכניסים את כל המרכיבים לסיר בינוני ומערבבים.
• מרתיחים ומבשלים.
• מביאים את הרוטב לרתיחה על אש בינונית ואז מורידים לאש נמוכה וממשיכים לבשל במשך 15 דקות נוספות. 
• לאחר שהרוטב הופך לסמיך מסירים אותו מהאש ומניחים לו להתקרר.
• מצננים ומגישים.

רוטב ברביקיו דבש ניתן להגיש מיד, ברגע שמוכן. אם אתם מכינים אותו מבעוד מועד אחסנו אותו במקרר בתוך צנצנת זכוכית אטומה. ניתן לשמור עליו במקרר עד כשבועיים. 

מה המרכיבים של רוטב ברביקיו דבש?

הרוטב הזה מבוסס על קטשופ – הבסיס המושלם שמתאים לכל חיך. את שמונת המרכיבים הנותרים ככל הנראה תוכלו למצוא בבית, מה שהופך את המתכון הזה לקל ומהיר עוד יותר. הערה מהירה קטנה: מומלץ להשתמש בפפריקה מעושנת במקום בפפריקה רגילה. התיבול המעושן הזה עושה את ההבדל!

הנה המרכיבים שתצטרכו כדי להכין רוטב ברביקיו דבש:

• קטשופ
• סוכר חום
• חומץ תפוחים
• דבש
• מלח
• פפריקה מעושנת
• אבקת שום
• אבקת בצל
• פלפל שחור

כנפיים ברוטב ברביקיו דבש – השילוב המושלם

רוטב ברביקיו משתלב נהדר עם כנפיים. הוא מתוק וטעים ומושלם גם עם כנפיים מטוגנות וגם עם מעושנות. כאשר מכינים כנפיים זה נפלא שיש כמה סוגים של רטבים בצד, ורוטב ברביקיו דבש הוא האופציה המתוקה על השולחן, לא משנה איך אתם אוהבים את הכנפיים שלכם, אין ספק שרוטב ברביקיו דבש יוסיף להן המון טעם. 

לכן אם אתם מחפשים רעיון לארוחת ערב טעימה כנפיים ברוטב ברביקיו דבש יהיו בחירה מעולה שכולם יאהבו!

מתכון לרוטב ברביקיו דבש

ברביקיו דבש הוא הרוטב המתוק המושלם אשר משתלב עם מאכלים מסוגים שונים: המבורגרים, כנפיים, עוף ועוד. הוא סמיך להפליא וידידותי מאוד לילדים, מה שהופך אותו לבחירה המושלמת לארוחות ערב בימי חול או לארוחת על האש גדולה עם המשפחה והחברים.