שמה של קנזס סיטי הולך לפניה כשמדובר בבייבי בק ריבס, הן לא היו אותו דבר בלי הראב המפורסם שלה. אתם בטח תשימו לב שבמתכון הזה אין מלח, במקרה הזה אנחנו ניישם את המלח על הנתח ואז נפזר את הראב (כמויות במתכון)
הידד! :)
סיימת לאסוף את כל המרכיבים! בואו נתחיל לבשל.
רכיבים
0/8 מרכיבים
צוות האתרללא דירוג
עבודה מעולה!
תהנו מהארוחה, מקווים שנהנתם איתנו.
תהליך ההכנה
0/0 ביצעת
מערבבים את כל החומרים בקערה
מפזרים מלח על הנתח, החישוב הוא: כפית מלח על כל קילו בשר
צוות האתרללא דירוג2 סטייקים עבים של אנטריקוט (בערך 3.5–4 ס"מ כל אחד)מלחפלפל שחור גרוסראש שום שלםכף שמן זית4 כפות חמאה רכה (רצוי מלוחה)כפית רוטב וורצ'סטר
צוות האתר2 / 51532 כפות פפריקה1 כף פפריקה מעושנת1 כף פלפל שחור טחון1 כף מלח דק1 כף אבקת שום1 כף אבקת בצל1 כפית אבקת חרדל1/4 כפית פלפל צ'ילי יבש1/2 כוס סוכר חום
הצטרף לדיון