סטייק אנטריקוט עם חמאת שום קלוי
ללא דירוג 2 סטייקים עבים של אנטריקוט (בערך 3.5–4 ס"מ כל אחד)מלחפלפל שחור גרוסראש שום שלםכף שמן זית4 כפות חמאה רכה (רצוי מלוחה)כפית רוטב וורצ'סטר
אם גם אתה אוהב בשר טוב, אין כמו אנטריקוט איכותי – נתח עסיסי, רך בטירוף, עם שומן ושיוש שעושים לו רק טוב על הגריל. ...