רוטב ברביקיו ביתי ללא תוספת סוכר
ללא דירוג פחית רוטב עגבניותחצי כוס חומץ תפוחיםשליש כוס דבשרבע כוס רסק עגבניותרבע כוס מולסה3 כפות רוטב ווסטרשייר2 כפיות עשן נוזלי (מומלץ אך לא חובה)1 כפית פפריקה מעושנת1 כפית אבקת שוםחצי כפית פלפל שחור גרוסחצי כפית אבקת בצלחצי כפית מלח
רוטב ברביקיו פשוט וקל להכנה והתוצאה מדהימה.
כל שעליכם לעשות הוא לזרוק את כל המרכיבים לסיר. הביאו את התערובת לבשל על אש בינונית-גבוהה. ואז הניחו לו להתבשל על הכיריים למשך כ 20 דקות...