Tagged as: חזה עוף מעושן

מחממים את המעשנה מראש ל- 110 מעלות ומשמשים בסוג העץ המועדף. למתכון זה מומלץ להשתמש בעץ אלון ולערבב אותו עם עץ פרי כמו דובדבן או תפוח. מזלפים שמן זית על חזה העוף ומעסים את ...