שוקי עוף מעושנות
ללא דירוג 320 1/2 ק"ג שוקי עוףכף שמן זיתראב לתיבול
מחממים את המעשנה מראש ל- 135 מעלות
מורחים את השוקיים בשמן זית ומתבלים
מניחים את השוקיים בתוך המעשנה למשך שעה וחצי או עד טמפ' פנימית של 80 מעלות. אם אתם רוצים למרוח אותן...