תהליך ההכנה
0/0 ביצעת- הוסיפו את כל המרכיבים לקערה
- מרחו את הראב בצורה אחידה על נתח הבשר שבחרתם
- השתמשו ברוטב המוכן מידית או אחסנו בצנצנת אטומה במקרר עד 10 ימים
ראב חרדל קלאסי שממש נדבק לבשר וכתוצאה מכך יוצר תוצאה מלאת טעם. אידיאלי עבור חזיר, אבל יהיה נהדר גם על בקר ועוף. זוהי תערובת פשוטה של חרדל דיז'ון, פטרוזיליה טרייה ורוזמרין, קליפות תפוז מיובשות, ומלח ופלפל. אם אתה רוצה לשנות את טעם הראב, נסה להשתמש בחרדל שונה במקום הדיז'ון.
הידד! :)
סיימת לאסוף את כל המרכיבים! בואו נתחיל לבשל.
רכיבים
0/6 מרכיביםעבודה מעולה!
תהנו מהארוחה, מקווים שנהנתם איתנו.
עוד תוכן מ: צוות האתר
כנפיים ברוטב דבש – פיקנטיות ומתוקות
ללא דירוג 411 1 כוס קטשופ½ כוס סוכר חום¼ כוס חומץ תפוחים2 כפות דבש1 כפית פפריקה חריפה1 כפית פלפל צ׳ילי יבש1 כפית מלח1 כפית פפריקה מעושנת1 כפית אבקת שום1 כפית אבקת בצל½ כפית פלפל שחור טחון1 ק"ג כנפיים מחולקותמלח דק (לכנפיים)1 כפית פלפל שחור טחון (לכנפיים)1 כפית מלח דק (לכנפיים)2 כפות שמן זית (לכנפיים)
סטייק אנטריקוט עם חמאת שום קלוי
ללא דירוג 2 סטייקים עבים של אנטריקוט (בערך 3.5–4 ס"מ כל אחד)מלחפלפל שחור גרוסראש שום שלםכף שמן זית4 כפות חמאה רכה (רצוי מלוחה)כפית רוטב וורצ'סטר
הצטרף לדיון
מעולה, אנסה